750 grammes
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mimicroque
27 décembre 2010

Bûche au chocolat

Bûche au chocolat
Pour 6 à 8 personnes INGREDIENTS Pour le biscuit: 3 œufs 75 g de farine 75 g de sucre 3 c à s de lait 1 c à c de levure chimique Pour la garniture 40 cl de crème fraiche liquide 3 c à s de chocolat en poudre 3 ou 4 c à s de sucre Pour la ganache: 20 cl...
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17 décembre 2010

Pudding aux pommes

Pudding aux pommes
Pour 6 à 8 personnes Recette de pudding improvisée par mimicroque INGREDIENTS 8 tranches de brioche rassie 3 œufs 30 cl de lait 100 g de sucre 1 c à c de vanille liquide 1 c à c de rhum brun (facultatif) 2 pommes 1 c à s de beurre 1 c à s de sucre 2 c...
8 décembre 2010

Pains viennois

Pains viennois
Pour environ 6 petits pains Recette ultra rapide, environ 20 minutes chrono, promis! En fait, c’est une préparation que j’ai détournée et le résultat m’ a bien plu compte tenu du peu de travail à fournir. INGREDIENTS 1 sachet de préparation pour pâte...
2 décembre 2010

Hachis Parmentier de bœuf

Hachis Parmentier de bœuf
Pour 4 personnes Recette créée par mimicroque INGREDIENTS 400 g de viande de bœuf à pot au feu cuite et émiettée 1 oignon 3 c à s d’huile d’arachide ou tournesol 2 c à s de double concentré de tomate 5 cl d’eau 2 c à c de câpres 2 c à c du jus des câpres...
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