mimicroque

Recettes de cuisine testées, revues et corrigées, ou inventées, avec des photos réelles (car elles sont souvent truquées dans les livres), trucs et astuces personnels.

18 mai 2011

Tuiles dentelles

De véritables friandises qui en plus décorent tous les desserts. Facile, bon et rapide!   Pour environ une dizaine de tuiles INGREDIENTS 70 g de sucre glace 20 g de beurre à température ambiante 15 g de farine 20 g d’amandes effilées coupées en morceaux un peu de liquide (eau, jus de fruit …) Mélanger le beurre et le sucre glace puis la farine et mettre un peu de liquide si la pate est trop dure. Ajouter les amandes et faire des petits tas (valeur d’une c à c) sur une plaque à pâtisserie... [Lire la suite]
Posté par perlessarts à 18:21 - Commentaires [10] - Permalien [#]