mimicroque

Recettes de cuisine testées, revues et corrigées, ou inventées, avec des photos réelles (car elles sont souvent truquées dans les livres), trucs et astuces personnels.

27 juin 2013

Salade Grecque

Pour 4 à 6 personnes (Recette simple et rapide comme on aime , et riche en goût) INGREDIENTS                   4 tomates 1 oignon violet 1 poivron vert 200g de féta 100g d’olives noires 4 c à s d’huile d’olive 1 c à s de vinaigre de Xérès Sel et poivre Emincer très finement l’oignon et le poivron. Les faire mariner 1 heure dans l’huile d’olive et le vinaigre, à température ambiante. Couper les tomates en morceaux (les épépiner) et la... [Lire la suite]
Posté par perlessarts à 18:31 - Commentaires [2] - Permalien [#]