750 grammes
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mimicroque
14 avril 2014

Mendiants

Rien de plus simple et rapide à faire comme “gourmandises” que les mendiants!

Les proportions et les ingrédients sont selon ses gouts.Mendiants

INGREDIENTS

  • Chocolat noir
  • Chocolat au lait
  • Chocolat blanc
  • Cubes d’oranges confites
  • Pistaches
  • Noisettes
  • Noix de cajou

Faire fondre les chocolats séparément au bain marie ou au micro ondes.
Faire des petits tas, à l’aide d’une cuillère à soupe, sur une feuille de papier
sulfurisé posée sur une plaque à pâtisserie.

Tapoter le dessous de la plaque à pâtisserie, le chocolat va s’étaler en disque régulier.

Puis poser sur les disques de chocolat, au choix, selon son envie : les cubes d’oranges, les noisettes, les pistaches, les noix de cajou……

Laisser durcir au frais.

ASTUCES/CONSEILS

Vos mendiants seront nettement meilleurs en utilisant du chocolat de  “couverture” de marques Valrhona, Jean-Paul Hévin, Barry et bien d’autres ….

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Commentaires
M
Très jolis, et délicieux - c'est une gourmande qui parle !
M
Merci beaucoup pour tes mendiants.mais en.ce.moment.je ne dois.pas "mendier"car je.fais plus envie que pitie<br /> <br /> un.petit kilo.cela te.dirai.je te.le.fais.pour.toi.rien.que pour toi.gratis cadeau.oooo<br /> <br /> bisous et a.bientot peut etre.le.5 mai
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